Samstag, 29. September 2012

Mit 7 Monaten...

... bin ich 73 cm lang und wiege 9,5 kg
... strahle ich immernoch jeden an, der mich anspricht. Zumindest, wenn ich bei Mama auf dem Arm bin.
... habe ich meinen Bodenkontaktsensor mit eingebauter körpereigener Sirene inzwischen auf faszinierende Weise perfektioniert. Tragekind...
… habe ich das bezauberndste der Kichern/Glucksen der Welt.
… hocke ich mich ständig auf alle Viere und würde am liebsten loskrabbeln.
... mache ich dasselbe gerne auch nachts im zweiminütigen Rhythmus (Mama könnte beim Schlafen ja langweilig werden), jammere dabei aber herzzerreißend, weil ich nicht schlafen darf.
... frage ich mich immernoch, ob die Großen das mit dem Brei ernst meinen. Hallo? Schonmal Milch getrunken???
... finde ich Babyschwimmen klasse. Nur die Bespaßung von außen nervt... ;-)
... erfinde ich bald eine Religion, die Großer-Bruderismus heißt.
... bin ich einfach perfekt, so wie ich bin!

Mein zweites Hobby beim Schlafen? An den Seitenwänden "langlaufen"...

Freitag, 28. September 2012

Mal wieder ein Nachtrag

Schon vor einiger Zeit sind ein paar Kleinigkeiten für die Erzieherinnen im Kindergarten entstanden. Zum Beginn des neuen Kindergartenjahres mussten leider zwei Erzieherinnen die Gruppe verlassen. Und so haben wir es kurzerhand gleich als Anlass genommen, allen 4 Kolleginnen mit einer Kleinigkeit zu danken: Kosmetiktaschen nach eigenem Schnitt:




Entschuldigt die Bildqualität, miese Lichtverhältnisse...



Warum sieht das hier jetzt schief aus? *grummel*

Die beschenkten Damen wirkten zumindest erfreut ;-)

Habt einen schönen Freitag, es grüßt ganz lieb
Das Frollein

Montag, 17. September 2012

Yummie...Aprikosen-Lavendel-Tarte

So, lecker geht's weiter. Gestern habe ich euch ja von dem Inspirations-Rezept aus der Living berichtet, beim Durchblättern entdeckte ich außerdem eine Aprikosentarte. Das erinnerte mich dann gleich an mein Tarte-Rezept, dass ich damals beim Nähkitz gefunden habe (<---klickst du da...).
Seitdem schon mehrfach gebacken und immer gut angekommen...


Und während mir das Wasser im Mund zusammenlief, fiel mir ein, dass wir eigentlich keinen frischen Lavendel mehr haben. Aber in weiser Vorraussicht hat das Frollein, das ja sowieso nix wegschmeissen kann, den zum Glück getrocknet. Also probiert und: Schmeckt auch!

Eilige können übrigens statt den Bodens auch Blätterteigplatten nehmen, dann geht es noch schneller...


Nun war in der Living noch ein geniales "Dressing" dazu. Und obwohl mir bei der Zubereitung doch etwas mulmig wurde ("Kann DAS wirklich zu Kuchen schmecken???"), muß ich jetzt sagen: Jaaaaa, kann es! sehr gut sogar! Das Original ist allerdings likörgeschwängert, das ist bei mitessendem Kleinkind uns als Still-Mami natürlich tabu.
Also hab ichs so gemacht:

12 Blätter Zitronenmelisse sehr fein gehackt und mit 2 TL Ahornsirup, 3 EL Pfirsichsaft und 250g Creme fraiche verrührt. Fertsch. Ich liebe es ja, wenn es schnell geht ;-D


Wie gesagt, ich war durchaus skeptisch, ob das wirklich so richtig zum Kuchen passt, aber ich bin jetzt mehr als überzeugt!

Bon Appetit wünscht
Das Frollein

Sonntag, 16. September 2012

Solange es noch Beeren gibt…

... Muss ich unbedingt das hier noch mal backen:

Waldbeeren-Cheesecake

In der Living@Home Nr. 8 hatte ich ein schönes Rezept für einen Kirschkuchen gefunden, nun sind Kirschen aber nicht unbedingt meine Sache. Beeren dafür umso mehr, und so habe ich alles abgewandelt und es entstand diese Leckerei, die aber zum Großteil aus Kalorien besteht ;-)))



Um es wenigstens etwas leichter zu machen, habe ich es jetzt so "gebacken" (eigentlich zusammengerührt und in den Kühlschrank gestellt ;-), so selbstkritisch muß man schon sein!):

Boden:
120 g Vollkorn Butterkekse fein zerbröselten ( das geht am besten in einem Gefrierbeutel) und mit 70 g flüssiger Butter vermengen. Eine kleine Springform (24 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, die Masse rein, fest drücken und kühl stellen.

Topping:
Den ausgekühlten Boden mit circa 500 g Beeren (ich habe Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren genommen) auslegen.
Von 300g weißer Schokolade circa zwei Esslöffel mit dem Sparschäler abhobeln, den Rest im Wasserbad erwärmen.
Je 300g Frischkäse und Magerquark mit 1 Päckchen Vanillezucker verrühren, abgeriebene Schale von 1 Biozitrone (im Originalrezept Bioorange, ich denke, das ist noch leckerer, allerdings in der Beerenzeit auch echt schwer zu bekommen...) dazugeben. Dann die Schokolade unterheben, alles auf den Beeren verteilen. Frischhaltefolie drüber und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Tag noch mit Beeren und Schokoraspeln  garnieren und sich von den Gästen loben lassen.

Was ich an dem Kuchen am liebsten mag: Es ist keine Gelantine drin. (Gut, das die Festigkeit demnach über die Schokolade erreicht wird, lassen wir jetzt lieber unerwähnt...).

Ich würde übrigens keine TK-Beeren nehmen, der Boden ist de facto nicht saugfähig und die Tiefkühlsachen saften ja schon sehr ordentlich nach. Ich denke, das schwimmt sonst alles davon.
Also hopp hopp noch schnell die letzten Beeren ergattern...
Und der nächste Sommer kommt ganz bestimmt auch...

Schon mal in Vorfreude schwelgend grüßt ganz lieb
Das Frollein

Freitag, 31. August 2012

Manchmal bin ich froh…

… dass ich nähen kann. Und das nicht unbedingt mal in den Momenten, wo ich ein großes Projekt fertig bekommen habe, sondern gerade auch, wenn ich ganz auf die Schnelle mal jemanden eine kleine Freude machen kann.
Mein großer Junge hat aus mir nicht ersichtlichen Gründen seit ein paar Tagen eine absolute Handschuh-Vorliebe. Die Arbeitshandschuhe von Opa sind super spannend, Ofenhandschuhe im Urlaub lösten quasi Begeisterungsstürme aus. Und ich hab nichts mehr, womit ich den kleinen Bruder mal schnell sauber putzen könnte, weil der Große sämtliche Waschlappen als Arbeits-/, Reinemach-/, Werkzeug-/ und was auch immer Handschuhe benutzt. Und was macht die liebende Mutter natürlich? Sich mal schnell hinsetzen, ein Schnittmuster aufs Papier bringen, ausschneiden, Stoff  zuschneiden, nähen, dem Kind überreichen und strahlende Kinderaugen ernten. Wieso geht das mit so unspektakulären Dingen und ein paar Minuten Arbeit eigentlich immer am besten?
Hier sind die guten Teile: kleiner Effekt, großes Grinsen!



Die sind erstmal für die Kinderküche, ich denke, da werden noch diverse folgen (es muß ja geputzt, gewaschen, gewerkelt etc. etc. werden, nech? Und das geht natürlich nicht mit denselben ;-) ).

Es grüßt ganz lieb
das Frollein

Donnerstag, 30. August 2012

Der Gerechtigkeit halber…

Nach dem Post gestern habe ich mir überlegt, dass es so eigentlich nicht bleiben kann: kurz vor dem Urlaub hatte ich den Post unten fertig gemacht, aber nur vergessen ihn auch zu veröffentlichen. Und Kinder soll man ja möglichst gerecht und gleich behandeln, nech? Darum heute der Nachtrag zum 17. August :-)

Mit zweieinhalb Jahren...

… dreht sich ein Großteil der Gedanken ums Essen.
… hält man Mittags-und Nachtschlaf für eine von den Eltern vollkommen überbewertete Sache.
… ist man inzwischen sehr froh, einen kleinen Bruder zu haben.
… ist Planschen im Pool das allergrößte. (Nachtrag an dieser Stelle: im Meer noch viel besser!)
… hat man inzwischen alle Milchzähne.
… schafft man weniger, dafür aber umso schönere, Wort-Neuschöpfungen wie: "Ich bin da runter getreppt!"
… spricht man ohnehin ohne Punkt und Komma.
… gehören aufgeschrammte Knie und kleine Beulen inzwischen zum Alltagsgeschäft.
… hat man vor drei Wochen beschlossen, jetzt ein "großer Junge" zu sein und braucht seitdem von jetzt auf gleich keine Windeln mehr.
 … findet man auf jedem (Heim)Weg immer äußerst interessante Dinge zu tun. Sehr zum Leidwesen der Mutter, die auch mal ankommen möchte. Und dann machts auch gleich noch viel mehr Spaß...


Wann bist du nur so groß geworden? Wir haben dich lieb, kleine Person!

Es grüßt ganz lieb das Frollein

Mittwoch, 29. August 2012

Mit sechs Monaten…

… bin ich ein absoluter Sonnenschein.
… schäkere ich mit jeder Person, die mich anspricht.
… habe ich schon meine erste Reiswaffel gegessen - und protestiere lautstark, wenn Sie mir aus dem Mund oder
     aus den Händen fällt.
… starte ich am Wochenende mit dem ersten Brei.
… sind Mama und Papa zwar ganz nett, aber vergöttern tue ich den großen Bruder.
… schlafe ich auf einmal nicht mehr nachts 6 Stunden am Stück, sondern will alle 3 Stunden futtern.
… komme ich auf dem Boden schon ordentlich voran - zu meiner Frustration aber dummerweise immer nur rückwärts.
… habe ich die abgefahrenste Frisur der Welt.
… kann Mama sich gar nicht mehr vorstellen, dass sie mal Angst hatte, ein zweites Baby nicht genauso wahnsinnig zu lieben wie den großen Bruder.

Hülfe! Regnet!

(Zugedeckt hat ER sich, nicht ich) Anm.d.Red

Es grüßt ganz lieb
Das Frollein